木村さんの好物はチョコレート。つまりは同じ原料のココアも大好きです。山頂ではいつもお湯を沸かして食後のコーヒーならぬ食後のココア。入れ方にもこだわりがあるようです。

まずは熱湯をちょっとだけ入れてよーく練ります。練ることでココアのデンプンを糊化させます。

ちなみに木村さんお勧めの銘柄は老舗のバンホーテン。今回はバンホーテンが売っていなかったので森永のミルクココアです。

（明治のミルクココアも飲んでみたい。）

これが練った後。うまい具合にペースト状になっています。

ここに一気に熱湯を加え、一気にかき混ぜます。

山で飲むココア。　ウマー!

皆さんもたまにはココアいかがですか？

（写真は木曽駒ヶ岳山頂にて）

　　
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